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Weretilneck descartó que la eliminación de la barrera sanitaria influya en una reducción del precio de la carne

El gobernador de Río Negro remarcó que, a pesar de que “más del 60%” de la carne consumida en la provincia proviene del norte del país, “los precios no bajaron”...
Martes, 25 de marzo de 2025 a las 17:24

Este lunes, el gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck, resaltó que la eliminación de la barrera sanitaria, que protege a la Patagonia, no reduce precio de la carne.

El mandatario provincial sostuvo a través de sus redes: “El relato se cae: bajar la barrera sanitaria no baja los precios de la carne. La evidencia es clara. En los últimos dos meses, en el resto del país, el kilo de costilla subió de $9.000 a $14.000. La exportación cayó casi un 20%. Y nuestro país alcanzó el valor en gancho más alto del Mercosur, con US$4,97 por kilo, muy por encima de Brasil y Paraguay”.

Luego, Weretilneck remarcó que, a pesar de que “más del 60%” de la carne consumida en la provincia proviene del norte del país, “los precios no bajaron” y el consumo no mejoró, por lo que “los que realmente pierden son los productores locales”.

Así, el gobernador consideró que la distorsión se encuentra “en otro lado”, en referencia a un modelo que “concentra el negocio, margina al interior y convierte la comida en un privilegio para pocos”.

Puso como ejemplo a Brasil, país el cual señaló como “el mayor exportador de carne del mundo”, el cual se declaró libre de aftosa sin vacunación, con fines de ingresar a mercados de alto valor. De esta manera, Weretilneck explicó que, a partir del primero de abril, “tendrá el mismo estatus sanitario que la Patagonia”.

A comparación, el mandatario provincial sostuvo que la resolución que ahora se encuentra en discusión en Argentina “no tiene sustento técnico ni económico”, y que los datos “están a la vista”, por lo que “el relato se cae por sí solo”.

El gobernador señaló que es una imposición diseñada para beneficiar a los “grandes exportadores y supermercados”, sin considerar el impacto “real y devastador” que la medida puede tener sobre las provincias que “hicieron las cosas bien”.

“Aceptar que destruyan la barrera sanitaria que nos llevó 20 años construir, es entregar la Patagonia. Y eso sí que nunca lo vamos a hacer”, concluyó.